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81点
牛骨ラーメン・あっさり＋いなり(クーポン)[ラーメン/醤油]
牛骨ラーメン 麺屋ぶち（東京都足立区）けＮぢ

麺は細ストレート。
デフォルトでやや固め。
少しポキポキ感の残る食感。
スープは牛骨の醤油。
牛骨ならではの旨味。
少しだけ甘め。
あっさりと。
炙り焼きの厚めのチャーシュー、多めのモヤシ、青ネギ。
ボリュームは控えめ。

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