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85点
つけそば[つけ麺/豚骨魚介]
麺匠 ヒムロク（東京都西東京市）satchel

「つけそば」@麺匠 ヒムロクの写真165採点目

かなり節が強調されている印象
つけ汁は結構シャバ系
どろっとしたタイプ濃厚のつけ汁とは違います
しっかり自分のところの味を出しているような印象を受けました
ごちそうさまでした

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