24日の土曜日家族でラーメン
今日は近所のサンストにやってきました
なにかとお世話になっているショッピングモールです

この店は以前長女がぶためしにはまっていた時期があり、かなり通いつめていた時期もありました
ここの醤油ラーメンはオンリーワンな感じでちょっと他所では味わえないラーメンだと思います（好みが大きく左右さてるタイプですが）

さて今回はつけめんを頼んでみました
普通のラーメン（醤油・塩）よりも価格設定が高いですね
780円もするので期待もたかなります
次女はまだカウンター席が無理なので、お盆にのせて中央広場のテーブルでいただきます
こういう融通のきくところはグッドですね

さて、ここでのはじめてのつけめんですが最近主流の冷麺＋温汁ではないですねー
細かく刻まれた豚の脂身が白くなって沈んでいます↓↓↓
ちろっと汁を舐めてみると
うん、これは醤油と酢と砂糖を混ぜたものですね
それ以上でもそれ以下でもありません
もう、この時点で失敗確定です
自分で家でも作れそうです
ってか、料理人ではないですがこれよりも美味く作れると思います。

麺は本店や神田店と同じ細麺タイプですね
自分はこの麺は亀戸特有の太いタイプが好きなんですが
この甘酸っぱい汁には細いほうが合っていますね
ってか、太麺だったら救いようのない味になってたかと思われます
具材の細切れチャーシューも脂身が多いタイプなので
冷たくなってはもう不味いシーチキン以下のなにものでもありません
固ゆでタマゴもあるだけ邪魔とも思われます
メンマは柔らかくて甘めの味付けで美味しかったです

まぁ総評して、お金出してたべるようなものではなかったです
もうここでつけめんは2度と頼みません
醤油ラーメンは結構好きなんですねどねぇ（体には悪そうな味ですがｗ）

あと、豚飯もご飯が熱々でなかったので豚の脂身が米粒にうまく馴染まず
これまたイマイチでした