レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
大勝軒の中華そばが妙に恋しくなり、新橋大勝軒へ。こちらでは変り種に手を出すことが多く、中華そば＆もりそばの印象が薄いんです。当然、こちらでも中華そばはいただいているはずなのですが、記憶にない・・・過去ログみてみたら約6年前にいただいているみたいです（汗）こちらでは中華そばではなくラーメンの標記なんですよね～大も同料金なので当然ご好意に甘えます。カウンター席は8割ほどの客入り。食券提示後、およそ9分でソイツと対麺です。早速スープを一口う～ん・・・想定よりも随分ライトな印象。塩梅もかなり穏やか。まぁ、悪くは無いのですが、大勝軒中華そばのイメージとは少々毛並みの違いを感じました。麺はなかなかの主張。それだけにスープとのアンバランスを感じてしまいました。多少のブレは仕方なし。大盛を欲張ったことも影響したのかもしれません。
大勝軒のラーメンって、何故かふとした瞬間に食べたくなりますよね…。 しかし、この写真はおいらが食べた時の奴よりも全然旨そうです。 葱もくっついてないし、わりと丁寧に切られているよーな…。 いつもこの一杯みたいな感じで出てくればいいのに。
こんばんは～。 たまに大勝軒頂きたくなりますが、田町にないんですよ～。。 休日に新橋出るのもめんどっちぃので是非オラが街にも 進出してほしいものですｗ
泉
いっちゃんパパ （引退視野）
舌待恋軒
65点
78点
85点
75点
70点
こちらでは変り種に手を出すことが多く、中華そば＆もりそばの印象が薄いんです。
当然、こちらでも中華そばはいただいているはずなのですが、記憶にない・・・
過去ログみてみたら約6年前にいただいているみたいです（汗）
こちらでは中華そばではなくラーメンの標記なんですよね～
大も同料金なので当然ご好意に甘えます。
カウンター席は8割ほどの客入り。
食券提示後、およそ9分でソイツと対麺です。
早速スープを一口
う～ん・・・
想定よりも随分ライトな印象。塩梅もかなり穏やか。
まぁ、悪くは無いのですが、大勝軒中華そばのイメージとは少々毛並みの違いを感じました。
麺はなかなかの主張。
それだけにスープとのアンバランスを感じてしまいました。
多少のブレは仕方なし。
大盛を欲張ったことも影響したのかもしれません。