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「油そば 300g」@中華そば 仙台煮干センターの写真11:30頃 訪問
仙台出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

駅から5分弱の大きい道沿いにあるこちら。
名前通り、煮干系のメニューが多いが表題の食券を購入。

麺は自家製麺の縮れた太麺。
コシのあるおいしい麺です。
タレはやや甘めな醤油系。
具は細切れチャーシュー、卵黄、メンマ、のり、ねぎなど。
味はややあっさり目で、具だくさんがうれしい一杯。
煮干というか魚粉系の風味がかすかに効いていました。

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