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「特製四つ葉そば(かため)」@中華そば 四つ葉の写真Sラーメン部の埼玉遠征1食目
11時到着 外の券売機で食券を購入し外待ち3名に接続 
3分後、隣のお寿司屋さんの小上がりに案内され食券を渡し程なく着丼 見た目からも食欲がそそります
スープは澄んだ色に醤油のかえしが立ち甘みもあって和なテイスト。
鶏と魚介の出汁が良い具合に出て美味すぎです!
麺は細いストレートで硬めの湯で加減 硬めコールはしない方が良かった感じがしました。
豚と鶏チャーシュー、味玉、穂先メンマ、三つ葉に海苔 
具材はどれもこのスープに合っていますね!
RDB上位にランクするのが分かる一杯でした
ごちそうさまでした。

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