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92点
支那そば 塩[ラーメン/塩]
支那そば 一本気（埼玉県富士見市）けＮぢ

29日に訪問。
つみれそばは売り切れ。
支那そばにもミニつみれが1ヶ入。風味豊か。
麺は固めオーダー無しでも、コシのある細縮れ麺。
流石の自家製麺。
スープは塩分しっかり、透明感はないが、
鶏の旨味は抜群。
鶏がストレートな塩ラーメンは好み。
その他のチャーシュー等のトッピングも質高い。
丁寧な味。

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