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所用で大岡山へ来たので久しぶりにコチラヘ訪問券売機で食券を購入し待つこと数分で着丼まずはつけ汁を付けず麺のみ頂きます。小麦の風味はそこそこ、茹で加減は普通で若干のワシワシ感が良いですね！つけ汁につけ頂くとは背脂がプカプカ浮き油感がありますが、動物系を軸に鰹が前面に出て美味しいですね！具材のチャーシューは焼きが入り脱油しています。刻み玉ネギが食感と風味が良くこの一杯に合っている気がしました。ごちそうさまでした。
怪麺隊さん こんにちは！ 随分とご無沙汰してます。 入院してたもんで・・・ ここにも随分とご無沙汰してますね。 毎月１日の「大勝軒の日」食べに行きたいな～
ヨコベーさん こんにちは。 コメントありがとうございます！ 退院おめでとうございます！ 来月の1日は是非是非！
怪麺隊
ミー太郎
BUBU
temo
オタ嫁
ダイエットマン
76点
90点
85点
90点
71点
券売機で食券を購入し待つこと数分で着丼
まずはつけ汁を付けず麺のみ頂きます。
小麦の風味はそこそこ、茹で加減は普通で若干のワシワシ感が良いですね！
つけ汁につけ頂くとは背脂がプカプカ浮き油感がありますが、動物系を軸に鰹が前面に出て美味しいですね！
具材のチャーシューは焼きが入り脱油しています。
刻み玉ネギが食感と風味が良くこの一杯に合っている気がしました。
ごちそうさまでした。