YMK煮干し中華そば 一燈の他のレビュー
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錠
コメント
おはようございます～
流石に美味しかったですよね～
また食べたくなってきましたｗ
ポルチーニもいただきたいです。
らーめんじじぃ | 2015年11月18日 08:38昆布水麺＋あっさり汁、
僕もこの余韻に浸りたいです〜
FUMiRO | 2015年11月18日 09:11行かれたのですね。これは、本当に隙がないいっぱいですよね。
私は、こいつが引き金で、細つけ麺にハマりつつあります。
いつも行列が絶えないのですが、少しばかりは、酒でゆっくりしたい店です。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年11月18日 12:58まいどー
特に物珍しさはないですけど、シンプルを極めた感じの一杯ですね。
さすがは一燈グループって感じのレベルの高さですね。
GJ | 2015年11月18日 15:01こんにちわ～
つけ汁も麺も旨そうですよ！
食べてみたいなぁ～♪
たく☆ | 2015年11月18日 15:15こんばんは。
とても美味しかったですね。
ただ やっぱりチャーシューの臭みが。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2015年11月18日 17:15こんばんは！
見た目がキレイだと、テンション上がりますねェ〜
コチラはまだ行けてないんで、もう一つの新店と合わせて狙いたいッス(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年11月18日 19:16こんにちは。
見るからに美味しそうなビジュアルだと思えば、やはり大台乗りですね。
最近、出汁に浸かったタイプのつけ麺が増えてきているように感じます。
同店は、私にとっては少し遠いですがBMさせていただきます。
NSAS | 2015年11月18日 20:08こんばんは。
おぉ～高評価ですね～
このメニューは間違いないようですね！
私も試してみたい。。。
ぽんたくん | 2015年11月18日 20:40こんばんわ～
コレっ、凄く気になってます！！
特に綺麗に盛られた麺が太麺じゃなくて中細麺なのが良いですね～♪
バスの運転手 | 2015年11月18日 21:28こんばんは。
こちらの淡麗系つけ麺は旨いですね～
今度はこちらで飲んでみたいですね～
kamepi- | 2015年11月18日 22:10こんばんは～
なかなかの高得点！
端麗な煮干しとは
想像つきにくく
気を惹かれます^^
呑めるのもいいですね
Gonta | 2015年11月19日 02:23どうも〜
限定も目立ちますが、デフォのこちらもかなり人気ですよね〜♪
おつまみ半額を狙ってそのうちお邪魔しますw
ペンギン軍曹 | 2015年11月19日 12:27YMKさん こんばんは！
此処にも食べに行きたいなぁ〜…>_<…
昆布ツユに浸してあるなんて、飯田商店みたいですね〜
ヨコべー | 2015年11月19日 19:49どうもです～。
おぉ、コチラは早く行かねばと思っております。
ラーメンもいいけど、他店で昆布水のつけ麺は好印象なのでコレも捨てがたいなぁ。
一燈で呑めるなんて、贅沢ですね♪
おうじろう | 2015年11月20日 15:08
綺麗に整列された、中細ストレートな麺は、昆布水に浸されたスタイルで提供。お店の提案により、麺をそのままで頂いてみると、ツルツル・シコシコした喉越し・食感に加え、風味良く昆布水との相性も上々。続いて熱々の煮干し醤油なつけダレに潜らせ頂くと、これまた煮干しの風味と麺との相性が抜群に良い。具は、三つ葉、チャーシュー、味玉、メンマ、鶏つくねボールと、何れも手抜かりない品々。特に柚子風味を活かした、鶏つくねの変化が面白かった。最後は、卓上ポットでセルフで割りスープを投入し、余韻に浸りながらご馳走様。こちらでは、呑む事も出来るようなので、１２月にでもお邪魔してみたい。