Item: 支那そばや 本店
Rating: 83
Author: みぃたん

83点

11月18日(水)19時45分ごろ到着。天気は雨。待ち人なし。すぐ座れたけど満席！ラッキーでした。
ラーメン屋の看板に佐野さんが！うおぉぉぉおおお!!!ってなります。
初めての訪問なのでまずは醤油に。ワンタンもつけてみる。

まずスープ。かなりさっぱり。ここでしか味わえないたしかな味がある。スバラです。
次に麺。さっぱりしたスープにあった細麺。スープにあってかなり好み。
次にワンタン。こいつは味が強い。生姜がしっかり効いてて、美味しいけどラーメンの存在感を霞める。個人的にはワンタンがないほうが鮮麗されたスープが濁らず美味しく食べれる気がします。
メンマは歯ごたえがあってバランスがとれてました。ノリ、ネギも美味しい!!

総合して美味しかったです。御馳走様でした。次は塩をいただきに訪問したいと思います。