銀座ぶらりと散歩して前回は鶏ＳＯＢＡが美味しかったこのお店に再訪しました。
土地柄か店の雰囲気なのか、今回も女性が多いです。夜だとグループでラーメンを食べに来ている女性も結構多いですね。お洒落～♪
今回は蛤ＳＯＢＡを選択です。見た目は前回同様の綺麗な盛り付けです。鶏節の代わりに小ぶりな蛤がどかどかっとありました。店員の方が別で持ってきてくれた殻入れ用の小鉢は蛤で一杯になるくらいでした。でもちょっと見た感じはアサリみたいですね(笑)ひとつひとつの貝は蛤～っ！て感じで身が美味しかったです！！
ナルトの縦切りの揚げは不思議な食感ですね。長芋の揚げ物は結構好きな食感です。この風変りなトッピングが結構好きな自分です！
鶏のチャーシューは今回もとても柔らかくて美味しかったです。むぎゅっとした柔らかさがとても好みでした。三つ葉は今回もさっぱり感を演出してくれます。中細の麺と醤油のたったスープと一緒にいただくとさっぱりとしてとても美味しいです♪
今回は蛤スープではありますが全体としては醤油が立った感じのスープです。もう少し蛤を前面に押し出してほしいなぁ･･･と個人の感想なのですが、さっぱりと夜の銀座のラーメンとしては美味しくいただける一品です。とても感じの良いお店なので、いろいろなメニューを通って食べてみたいです！
今回もご馳走さまでした♪