ＴＲＹでいくつかの新人賞入賞されていたので思い切って平日の夜に訪問しました。実は湯河原から埼玉への移動を行ったのですが上野東京ラインというのは便利ですねぇ。居眠り移動で東京跨ぎ！！
塩と迷ったのですが、なんとなく醤油の気分。こちらも入賞していたので醤油を口頭オーダーしました。券売機に慣れちゃっているので声がうわずったかな？ＴＲＹで入賞する醤油系はなかなかの王道の鶏の美味しさを堪能できますね。こちらは鶏もそうなのですが醤油が非常に美味しく感じられました。いつもはどちらかというと鶏の旨味を堪能するのですが、こちらのお店では醤油を堪能しました。麺も中細のストレートの自家製麺ですね。スープとよく合って美味しかったです。
バラロールのチャーシューは大きく箸で持ち上げようとすると崩れます。
一つ一つレンゲで支えて食べました。うまーーーい！白髪ネギはとても綺麗な彩りでした。メンマは細いものがドカっと。
ひとつひとつはコリコリしていてとても美味しかったです。
大満足の完食です。もともとこういう王道の醤油ラーメンが好みなので満足できました。でも煮干しやら坦々やらＪ系なども体が欲するようになってしまったのでちょっと困っておりますねぇ。
呉田さんでは次回は塩確定ですねぇ♪ご馳走様でしたぁ♪