確かにアップにすると、一味が見えますよ。（笑）
しかし、綺麗な麺顔ですね〜〜♪
南瓜がいいですね！ 南瓜大好きなんですよ。

NORTH | 2015年11月28日 20:34

こんばんは。　

今回は、白味噌仕立ての鯛そばとの事。　
秋に合わせてカボチャも入り、甘味が加えられてる
ようですね。　
又、鯛と味噌は相性が好さそうで高得点も頷けます。

またぞう | 2015年11月28日 22:16

まずは、
奇跡の鯛麺wが出来て、良かったですね ^_^
自分は本日の土曜がラストチャンスでしたが、
仕事の関係で駄目でした (._.)

今回の一味、
まいけるさんの写真には、見当たりませんね (*_*)
まるで、不思議なピーチパイ♪ w

おゆ | 2015年11月28日 22:38

毎度です～

甘っぽいと私には響かなそうなんで、
これはやめておきます。
てか、デフォを食べないと話にならんですね。

としくん | 2015年11月29日 00:31

こんばんは～
行かれましたか！うらやましいです。
白味噌と鯛出汁の組み合わせ、たまりませんね。ここは味玉やチャーシュ一もおいしいですがカボチヤがいいですね。食べたかった．．

KJ7 | 2015年11月29日 00:32

まいどー
白味噌の色が良く出ていますね、味噌の甘味と対比の少量の一味の辛味の効き方が良さそうですね。

GJ | 2015年11月29日 01:43

こんばんは。
あれ、ほんとだ。
こないだの私のには、一味、なかったはず。
右京さんのには入ってますね。
サービスしていただいたんでしょう（笑）。
いや、でも、間に合ってよかった。
白味噌全面のらーめんって、ないですもんね。
甘くなりすぎないよう、ちゃんとバランスをとっているのがこちららしいところで。
鯛めしもらって鯛茶にすれば90だったと思います（笑）。
でも、味玉はちゃんとゲット。
今度のお正月は白味噌で京風のお雑煮を作ろうかな、なんて思ってます～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年11月29日 04:46

おはようございます。
綺麗な麺顔ですねぇ～。こちらのお店らしい一品ですね。
一味が結構効いてそれが減点だったのは残念ですね。
白味噌の味噌ラーメンはあまりないから貴重鴨。

mocopapa(S852) | 2015年11月29日 07:17

右京さん，どうもです。
これ，美味しそうですね。
本当の白味噌ってあまりお目にかかれないので，食べてみたかった。
今月で終了なんですね。

RAMENOID | 2015年11月29日 08:29

どもです。
貴殿も頂きましたか！
最近、まいけるさんに触発されてと言うのが多いですね？
行けちゃうのが羨ましいです。

ピップ | 2015年11月29日 11:05

Againです。
表題と関係ありませんが、
本日、西荻窪でバンド関連の行事があったついでに、
しのはらさんで、ワンタン麺に会ってきました。
右京さんの昔のレビューで気になっていたんです ^_^

おゆ | 2015年11月29日 21:21

>Northさん
一味確認してくれましたか(笑)
丼の底にも一味はあったと思います。
だって後半の終わり間際の方はもっとヒリヒリしましたもん(笑)

>またぞうさん
たしかに鯛と味噌の相性はいいと思いますが・・
でもこのクソ舌が肝心の鯛をハッキリとまでは感知してないと言う悲劇がw

>おゆさん
正に奇跡の鯛麺でしたw
土曜日はやはり駄目でしたか～じゃ来年にw
そうなんですよ～まいけるさんの1杯には一味が無いんです。
Againもありがとうございました～
ワンタンはどうだったのか気になります・・もう気になって寝れないw

>としくん
甘みの種類で変わりませんかね～
用は自然な甘みなら大丈夫とか・・駄目ですか?w
だとしたら辛いのは駄目、甘いの駄目って・・本当にお子ちゃまですねw

>KJ7
>白味噌と鯛出汁の組み合わせ、たまりませんね

この組み合わせタマランのですが・・
上でも書きましたが・・肝心の鯛を完璧に感知しておらんのですw
たぶんあの旨さは鯛がしっかりと下支えしていたんだと
そう思わないとやってられないと言うかw

>Juventusさん
>味噌の甘味と対比の少量の一味

たぶん店側の意図なんですかね・・
でも丼の底にもかなり一味があったと思います。
目では確認してませんが丼に近づくにつれ一味感がアップしたし(笑)

>まいけるさん
たしかにこれだけ白味噌前面に出すラーメンは他で知らないです(笑)
それだけに鯛をもっと感知できたらと・・悔しい～
そっか～鯛茶食えば90だったのか～
なら来年に禁を解いて鯛茶食わねばw

>mocoさん
本当に素敵な麺顔ですよね～これ(笑)
まいけるさんのレポ見て我慢出来ませんでした。
白味噌を前面出したラーは僕は今まで経験無いですね。

>RAMENOIDさん
残念ながらこれもう明日で終わりなんです。
本当にこれだけ白味噌を前面に出した味噌ラーは知りません(笑)

>ピップさん
>最近、まいけるさんに触発されてと言うのが多いですね？

特に最近はまいけるさんとおゆさんに多く触発されてます(笑)
僕がこれ食べたいな～と思うところにこのお2人がピンポイントで挙げてくるんです。
この2人は超能力者かと疑いたくなりますw
今度はおゆさんが挙げたきなりの味噌つけを凄い食べたくて(笑)

右京 | 2015年11月29日 23:21

遅コメ失礼します。
前回訪問時これも気になったんですよね～。
初めてだったのでデフォを頼んでしまいましたが
自分も白味噌がすきなのでこっちの方がさらに
高評価になったような気も。
でも曙橋ってこの前みたいに仕事の講習会でも無い限り
行く機会が無いのが残念です。

かのう(レビュー終了) | 2015年12月1日 12:10