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東京で本場の尾道ラーメンの店。と聞いてさっそく訪問。世田谷より移転したそうである。が、食べてみると全く別物である。昔、よく尾道には食べに行ったが記憶をたどりこのような味の店があったかと考えたがやはりない。それでもおいしいのならいいのだが背脂がういているふつうの醤油ラーメンである。スープに深みがなく麺もふつう。平麺も別口であるようだが尾道ならそちらをデフォにしてほしい。尾道風としてギリギリどうかと思うが尾道にいったことがない人に誤解をあたえないようにと考えればやはり別物。
東京で本場の尾道ラーメンの店。と聞いてさっそく訪問。世田谷より移転したそうである。
が、食べてみると全く別物である。昔、よく尾道には食べに行ったが記憶をたどり
このような味の店があったかと考えたがやはりない。それでもおいしいのならいいのだが
背脂がういているふつうの醤油ラーメンである。スープに深みがなく麺もふつう。平麺も
別口であるようだが尾道ならそちらをデフォにしてほしい。
尾道風としてギリギリどうかと思うが尾道にいったことがない人に誤解を
あたえないようにと考えればやはり別物。