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2016年18杯目、長らく気になっていたコチラへ本日、初訪です上町時代に行きそびれていたのですが、ようやく伺うことができました尾道ラーメンのお店のようですが、表題のレビューに惹かれて、辛さ控えめ、ニンニク抜きでオーダーしました先客3、後客1ですが、いずれも馴染みのお客さんのようで意外にアットホームな雰囲気です待つこと7,8分で配膳です炒められたニラ、モヤシ、ミンチがトッピングスープは濃い醤油色ですが、辛さ控えめにもかかわらず、相当な辛さです麺は細麺で辛さがよく絡みます途中で咽そうになりながら完食、ただ後を引く旨さを感じます店を出て歩き始めると、辛さはあっという間になくなり、スープの旨味だけが残っている不思議な美味しさでした牡蠣醤油をかけていただく替え玉も気になりました
2016年18杯目、長らく気になっていたコチラへ本日、初訪です
上町時代に行きそびれていたのですが、ようやく伺うことができました
尾道ラーメンのお店のようですが、表題のレビューに惹かれて、辛さ控えめ、
ニンニク抜きでオーダーしました
先客3、後客1ですが、いずれも馴染みのお客さんのようで意外にアットホーム
な雰囲気です
待つこと7,8分で配膳です
炒められたニラ、モヤシ、ミンチがトッピング
スープは濃い醤油色ですが、辛さ控えめにもかかわらず、相当な辛さです
麺は細麺で辛さがよく絡みます
途中で咽そうになりながら完食、ただ後を引く旨さを感じます
店を出て歩き始めると、辛さはあっという間になくなり、スープの旨味だけが
残っている不思議な美味しさでした
牡蠣醤油をかけていただく替え玉も気になりました