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麺は細ストレート。滑らかな食感。スープは出汁の効いた醤油。旨味豊か。少しだけオイリー。肩ロースの厚いチャーシューは柔らか。美味しい。メンマ、海苔、白ネギ、青ネギ。丁寧な味。
麺は細ストレート。
滑らかな食感。
スープは出汁の効いた醤油。
旨味豊か。
少しだけオイリー。
肩ロースの厚いチャーシューは柔らか。
美味しい。
メンマ、海苔、白ネギ、青ネギ。
丁寧な味。