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11月28日(土)14時訪問(^_^)v開店日 2015年11月25日この時間なのに外待ち6人(^_^;)しかし、クルマはCPに置いてきたので並びますがσ(^_^;)でも、食べ終わって出てきたら20人以上の待ちになっていましたからタイミングは良かったのかなσ(^_^;)入り口左手の食券機で「鶏白湯SOBA並(950円)」の食券を購入してカウンターに座ります。直ぐに別皿の生おろし生姜、フライドオニオンが来ました。カウンター上にも味変グッズは豊富です。しばらくして、注文の品が到着(^_^)vきれいな鶏白湯ですね〜。まずはいつも通りスープから飲んでみますが、鶏のクドさは感じられず、旨みが迫って来ますねσ(^_^;)濃度自体はかなりあるようですが、すっきり飲ませてくれます。麺は三河屋製麺の中細麺でスープとの絡みも良くて美味しいです。しかし、やはり鶏白湯なので途中で味わいに飽きが来ますが、ここで別皿のおろし生姜を麺に絡めるとさっぱり感が出て、また美味しく食べ進められます。後半はフライドオニオンを入れたのですが、しばらくするとガーリックの風味もしてきましたが揚げ油にガーリックオイルも混ぜてあるのかな?付け合わせの野菜もなかなか工夫してあるし、もう少し安ければ良いんですけどねσ(^_^;)
開店日 2015年11月25日
この時間なのに外待ち6人(^_^;)
しかし、クルマはCPに置いてきたので並びますがσ(^_^;)
でも、食べ終わって出てきたら20人以上の待ちになっていましたからタイミングは良かったのかなσ(^_^;)
入り口左手の食券機で「鶏白湯SOBA並(950円)」の食券を購入してカウンターに座ります。
直ぐに別皿の生おろし生姜、フライドオニオンが来ました。
カウンター上にも味変グッズは豊富です。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
きれいな鶏白湯ですね〜。
まずはいつも通りスープから飲んでみますが、鶏のクドさは感じられず、旨みが迫って来ますねσ(^_^;)
濃度自体はかなりあるようですが、すっきり飲ませてくれます。
麺は三河屋製麺の中細麺でスープとの絡みも良くて美味しいです。
しかし、やはり鶏白湯なので途中で味わいに飽きが来ますが、ここで別皿のおろし生姜を麺に絡めるとさっぱり感が出て、また美味しく食べ進められます。
後半はフライドオニオンを入れたのですが、しばらくするとガーリックの風味もしてきましたが揚げ油にガーリックオイルも混ぜてあるのかな?
付け合わせの野菜もなかなか工夫してあるし、もう少し安ければ良いんですけどねσ(^_^;)