以前、つけ麺を食べて以来約2年ぶりの訪問。
平日11時、オープンと同時に入店しました。

さて、温かいラーメンですが、

スープ・・・・・メニューに、『濃い目の味付けです』的なことが書いてあった割には、醤油は濃くなく、さほど塩分は高くはなさそうです。ただダシの味もあまり感じられず、全体的に『薄い』。
麺・・・・・・・これは僕の好みでした。中くらいの太さのｽﾄﾚｰﾄ麺で、小麦の風味、歯ごたえなど十分、おいしいかったです。
具・・・・・・・煮チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり、なると、ゆでたまご1/2コ。
チャーシューは肉の味がしっかり残っているタイプでしっとりしていました。ゆでたまごは味付けはなし。
全体的には、麺はおいしいですが、スープとのバランスがイマイチ。つけ麺には良いのかもしれません。
店・・・・・・・個人的な印象ですが、椅子が非常に固く、居心地はあまり良くないです。

麺はおいしかったのですが、スープが薄くてちょっと残念。濃い味付けに慣れてしまっているせいなのか、ただ単に薄かったのか・・・。脂があまりないので腹持ちは悪く、4時間位したら、お腹ぺこぺこでした。値段も高いので、たまにはいいかも、って感じです。