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広い店内は、けっこうガランとしています。
メニュー名には醤油ラーメンと書いてあるけど、伝票では「中華そば」。
ここは心が折れてしまった大勝軒なのかな。
甘酸っぱいもりそばはあまり好きでないので、ラーメンを注文しました。
らーめんが来るまで12分くらい。

[麺]
太めのストレート。
かんすい結構使ってる。
量はちょっと少なめかなあ。
食感が独特で、外側はふんわり。
全体的に柔らかめの方だと思うけど、決して嫌ではないエアー感がします。
面白いと思いました。

[スープ]
動物系の甘めと、醤油感。
魚介入ってますかね?
感じませんでした。
悪い意味ではないですが、セブンイレブンのプライベートブランドのカップめんを連想する味でした。
でも嫌いではない味です。

[具]
メンマがぶよぶよ。
ゆで卵はハーフ。
叉焼はロース
味、ボリュームは特筆なし。


私が採点する前で、こちらの平均点は50点でした。
どんなものかと身構えてましたが、そんなにひどくないですよ。
悪意のある低採点に、平均点を下げられてるだけかなと思いました。

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