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【訪問日:12月1日】最近の濃いもの続きで、胃が疲れ気味な為程好くさっぱりめな一杯を頂くべく、久しぶりの此方へ。食券機前に立った段階で、限定味噌に引っ張られそうになるのを辛うじて堪えつつ初志を貫徹し、表題メニューを選びます。塩ベース&鶏白湯の配分の妙か、一口啜ると両者が喧嘩し合わない味わいでアプローチこそ違えど、以前頂いた醤そばバージョン同様に深みを感じます。また、縮れ太麺や各トッピングも良い仕事をしており今回は、焦がし玉葱油がアシスト役として特に際立っていましたね。そして、中盤以降における卓上調味料の味変も功を奏し最後まで、中弛み無く完食。どうもご馳走様でした!!
こんにちは! コクがあって良さそうです! チャーシューは鶏ですか?
こんばんは。 胃を休めるには、丁度良い一杯でした! 仰る通り、鶏チャーシューです!
最近の濃いもの続きで、胃が疲れ気味な為
程好くさっぱりめな一杯を頂くべく、久しぶりの此方へ。
食券機前に立った段階で、限定味噌に引っ張られそうになるのを辛うじて堪えつつ
初志を貫徹し、表題メニューを選びます。
塩ベース&鶏白湯の配分の妙か、一口啜ると両者が喧嘩し合わない味わいで
アプローチこそ違えど、以前頂いた醤そばバージョン同様に深みを感じます。
また、縮れ太麺や各トッピングも良い仕事をしており
今回は、焦がし玉葱油がアシスト役として特に際立っていましたね。
そして、中盤以降における卓上調味料の味変も功を奏し
最後まで、中弛み無く完食。
どうもご馳走様でした!!