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「広東麺 700円」@珍来の写真2ヶ月ぶりの訪問。
本日は「広東麺」を頂きました。

約5分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/231211367
スープは鶏ベースのスッキリ優しい味わいのスープ。
具材や餡の旨味や甘みもしっかり反映されていて美味しく飲めます。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/231211363
いつものコシのしっかりしたツルシコ麺で安定した美味しさ。
スープとの相性も良好です。

具材は餡かけの豚肉、エビ、白菜、ニンジン、青菜、キクラゲ、ピーマン、ヤングコーン、ウズラ、銀杏など。
程よい甘みの餡はトロミ強めで美味しい仕上がり。
野菜は白菜メインなのは自分好みです。
エビは3個入りでプリプリの歯応え。
銀杏入りなのも何気に嬉しいですね。

この時期になると食べたくなる広東麺。
なかなか美味しかったです!
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

酒乱さん、こんにちは!

たっぷりのスープがいいですね。具だくさんでお腹も一杯になりそうです。

なまえ | 2015年12月6日 14:24

なまえさんこんにちは。

熱々餡かけスープで体も温まりました!
具沢山なのが広東麺の醍醐味ですよねー。

酒乱 | 2015年12月6日 15:12

こんばんは。

最近、グッと冷え込んできたので、この手の熱々な調理麺が美味しい季節ですよね♪
唐辛子やラー油をぶち込んで、辛味アップでいただきたいっす!

おさっても | 2015年12月6日 16:50

おさってもさんこんばんは。

これからの季節には最高ですよね!
自分はこの手の餡かけ系には辛味+酢が好きです(^^)

酒乱 | 2015年12月6日 17:30

酒乱さん、こんばんは。

冬になると、こういう白菜を使ったラーメンが食べたくなりますね。
この一杯も餡かけ効果で更に暖めてくれそう。

ぬこ@横浜 | 2015年12月6日 17:35

ぬこ@横浜さんこんばんは。

白菜好きにはたまらない一杯です(^^)
冬はこういう餡かけ系が食べたくなりますよね!

酒乱 | 2015年12月6日 17:41

こんばんは。

暖まりそうなメニューですね。
野菜も摂れて、風邪引き防止にも効果的みたいですよ。

おやす | 2015年12月6日 20:49

おやすさんこんばんは。

栄養バランスもいいですよね。
この時期は餡かけ系が素敵です(^^)

酒乱 | 2015年12月6日 21:10

10回も行かれてるんですか!?
この季節には、このように素材がたくさんの鍋のようなラーメンは美味しいですよね。
あんかけで熱々でしたでしょう。

mona2 | 2015年12月7日 14:39

mona2さんこんにちは。

こちら価格も安めだし麺もしっかりした麺なので気に入ってるんですよね(^^)
もっと寒くなってきたらまた「ベトナムラーメン」食べに行こう!

酒乱 | 2015年12月7日 14:57

こんばんは!
トロミ加減がいいですね〜。
寒さが厳しくなってきたこの時期にぴったりですね(^ ^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

トロミも味も良いですよー(^^)
これから寒さも厳しくなるのでこういう一杯はいいですね!

酒乱 | 2015年12月9日 00:52