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出てきた丼が小さい。ミニラーメンとはいえ、寂しすぎる…。という第一印象から入りましたが、美味しいからいいです。武蔵家と同じ系統ですよね。家系もいろいろありますが、私はこの系統が好きです。豚臭いけど旨味ガッツリ、麺は加水高めで柔らかめでも相性がいい。久しぶりに飲み干してしまいました。かえしに使われているのか、後味にはザラメのような香りが残りました。美味しかったです。
カナキン
itokin
40Clockers
なお
たこすけ
ミニラーメンとはいえ、寂しすぎる…。
という第一印象から入りましたが、
美味しいからいいです。
武蔵家と同じ系統ですよね。
家系もいろいろありますが、
私はこの系統が好きです。
豚臭いけど旨味ガッツリ、
麺は加水高めで柔らかめでも相性がいい。
久しぶりに飲み干してしまいました。
かえしに使われているのか、
後味にはザラメのような香りが残りました。
美味しかったです。