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「みそまぜそば(並)+ジャンク大好き」@麺小屋 てちの写真TRYの新人賞で気になっており12/12 11:50の昼前に訪問。武蔵新城駅の南口から歩いていくと行列見えました~!10人くらいいる~!一人切り盛りだときついなぁと思っていたら、あ、複数いる♪
30分程並んで店内へ。先達さんのレポを参考にジャンク大好きの評判が良いので見習うことにしました。みそまぜそばポチ&ジャンク大好き150円で計900円なり~♪
麦味噌だれに、もやし、ミンチ、紫タマネギ、フライドオニオンでも綺麗なんですが、ジャンク大好きのチーズや味噌マヨ、半熟玉子などで超豪華な装いです。
最初混ぜずに味噌につかった甘くなった麺を下から引っ張り出していただきます。味噌の甘みが絡んで美味しいです!店内の説明では好みが分かれるとのことですが、いやいやこれは有りでしょう!これは赤でもなく白でもない麦味噌の成せる技ですね。
まぜそばなのでぐわーっ!と混ぜていただきます。
ミンチはマイルドであまり最初は辣油にあたらずチーズの風味が強い感じからスタート!ミンチや玉ねぎ、もやしと混然一体にマイルド感のなかの序盤戦から混ざりが進む中で辣油の辛みが入ってきました!単に混ぜ具合によるものですが^^
いや美味しいです!辛さは控えめですがなんともいえない旨味協奏曲です。太麺のコシも丁度よくて200gはあっという間にいけちゃいました。結構タレが残りますのでやっぱり追い飯おすすめです!
お腹一杯になりました。ちょっとカロリーを取ったのでウォーキング!元住吉まで5キロ歩いてJ系のお店をちらっと覗いちゃいました^^店内に背後霊さんぎっしり・・・!見届けて帰路に(お腹が空かず断念・・・)ごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
新城は地元なので
良い店が増えてきて嬉しいです
やっとという感じで今ままでは
ラーメン不毛地帯でしたから
>元住吉まで5キロ歩いてJ系のお店をちらっと覗いちゃいました
中原区も盛り上がってきました~!!

eddie | 2015年12月12日 19:49

こんばんわ~

コレは旨いですよねぇ~♪
ジャンク大好きも追加して正解ですよ!

また食べたくなってきましたわ~w

たく☆ | 2015年12月12日 20:47

eddieさんこんばんは~

元住吉の道すがら魁力屋さんも並びがありました~
武蔵小杉の丸仙さんにも行列が・・・
中原区すごい
今、武蔵新城ですとシンジョーが気になっておりますね。自分。。

ぽきぽき(忙^^;) | 2015年12月12日 21:04

たく☆さんこんばんは~

たく☆さん真似させていただきました。
ジャンク大好き追加はホント正解だったと思います。
ありがとうございました

ぽきぽき(忙^^;) | 2015年12月12日 21:07

こんばんは。
オンリーワンなパワフルな一杯ですよね~。
また食べたくなってきました!

うが | 2015年12月12日 22:07

うがさん こんばんは
みそまぜは初体験でしたが、本当にオンリーワンでした。
みそらーめんも気になりますが、またまぜそばに行きそうです。

ぽきぽき(忙^^;) | 2015年12月13日 00:18