残念なことが続きましたね。（泣）
店主さんやお店との相性は少なからずあると思います。
まぁ相性がいいお店に通ってしまうわけですが。（笑）

NORTH | 2015年12月14日 18:52

こんばんは。
精力的な麺活ご苦労さまです^^
私も鶏油が強いのはちょっと苦手です。
独特の甘みにモタれてしまうんですよね。
私はこちら未訪なのですが
濃い目キレキレ醤油スープとお見受けしますので
それをダイレクトに味わってみたいなぁ。

なべ | 2015年12月14日 18:54

こんばんは！

鶏油が強過ぎて、麺も押され気味でしたかm(_ _)m
7月頃初訪問した時は、バランスよく感じたのですが…

この日は、たまたま↓ブレだったのかな？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年12月14日 18:59

どもです。
鶏油が強すぎようで．．
私の時はそんな鶏油は多い気はしませんでした。
３度目の正直に期待してます。
あと、夏にかき氷とセットで食べたいです。

ピップ | 2015年12月14日 19:18

こんばんはぁ～
私もこのお店はもう行きたくない店なのでコメントしませんが・・・
美味しいお店はたくさんあるので。

mocopapa | 2015年12月14日 22:42

こんばんは。
自分が食べた時もカエシ先行の鶏油強めだったです。
好み的にはカエシ控えめで出汁が前面にでてくる方が好きですね～

kamepi- | 2015年12月14日 23:25

北さん
総合的観点から、前回よりベターです (^^;;
相性に関するコメは、ごもっとも！

おゆ | 2015年12月14日 23:29

なべさん
労いコメ、有難うございます ^_^
今回の1杯は、カエシが良い塩梅だけに、
鶏油とのアンバランスが惜しいと、思いました。

おゆ | 2015年12月14日 23:38

naoさん
７月の初訪問時の表題へのレビューを、
読んでみました。
ワンタンが合いそうは、一致しているようで ^_^
下振れか否かは、久方振りの再会なので、何とも…

おゆ | 2015年12月15日 00:00

ピップさん
優秀賞受賞後のレビューを読みました。
大変に遅まきながら、凄いじゃないですか！
カキ氷の追加注文が叶わず、だったのですね。
自分も、3度目の正直に期待したいところです。

おゆ | 2015年12月15日 00:46

モコさん
テンションが下がったとの
モコさんのレビューを読みました。
それでもお立ち寄りいただき、有難うございます。

おゆ | 2015年12月15日 00:55

kamepi-さん
昨春のレビューを読みました。
今回の自分の感想に近い感じで、
スコアもほぼ同じですね ^_^

おゆ | 2015年12月15日 01:03

こんばんわ～

残念なところもあったようですが羨ましいです～！
何とか今年中に訪問したかったんですがちょっと無理そうなので来年の課題店としておいておきます。

バスの運転手 | 2015年12月15日 01:15

こんばんは♪

未訪なので行きたいお店なんですが、やや残念な感じだったようですね。
以前鶏油を２種見せてもらったことがありますが、味も香りも全然違うのでびっくりしました。
味を左右するものだけに使い方が難しいんでしょうね。

クーパー（退会） | 2015年12月15日 01:39

こんばんは。
こちらの＜ワンタン＞はレアなんですよ。
あったらラッキー、くらいの感じ。
これだけ通っている私でも、2度だったかな、くらいしか経験ありません。
100円ですっごく美味しいんですが、仕込みが面倒なんでしょうね～。
この日は油多めでしたか。
しょっちゅういろいろ変えないと気が済まないご主人のようなので、
今はそういう気分なのかも知れません。
私もまた行きたいと思います♪

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月15日 02:03

おはようございまーす！

初訪で塩を頂いて、次回はコレ！と決めてるンですが、
未だ再訪できておりません…。
どんな感じか食べてみたいですね～。

たく☆ | 2015年12月15日 08:25

毎度です～

いろいろなレポを拝見したおかげで、
自分の中ではかなりハードル高いお店になってます。
次に行くなら塩狙いですかね。

としくん | 2015年12月15日 08:30

こんにちは。

こちらの店主さん、まいけるさんおっしゃるように常に変化、ブラッシュアップを求めているので途中経過なのでしょうね。
わたしも初訪の際にワンタンサービスしていただきましたが、それ以降はご対面できていません。

glucose | 2015年12月15日 09:00

こんにちは〜。

今回もチト残念風味だったみたいですねw
コチラの評判はサイタマまで届いてますので..
イロイロと気になっちゃいます。

よっしーＲ | 2015年12月15日 09:39

こんにちは。

こちらは部下の結婚式の後にお邪魔するも
昼の部ギリギリアウトで、食べれませんでした。
好みや相性など色々ありますからね。
一度は食べに行かないと。

ももも | 2015年12月15日 12:31

バスさん
好みから少々外れた部分はありますが、
再訪できて良かったと、思っています。
機会が訪れると良いですね！

おゆ | 2015年12月15日 15:59

クーパーさん
好みから少々外れたものの、
鶏油の効かせ具合の奥深さをあらためて学んだ対麺でした。

おゆ | 2015年12月15日 16:02

まいけるさん
ワンタンは、100円で3個にも惹かれたのですが、
レアな提供なんですね。
鶏油の調節については、そのような可能性もあるのですね。
できれば、自分も再確認してみたいですね。

おゆ | 2015年12月15日 16:06

たく☆さん
昨年3月の塩のレビューを読みました。
豚バラが今よりもレア仕様だったようですね。
なかなかの好評でしたね。
機会が訪れると良いですね。

おゆ | 2015年12月15日 16:23

としくんさん
約２年前の醤油のレビューを読みました。
豚バラが気に入ったこと、醤油＞出汁との感想が、
自分と共通していました。
自分もハードルは決して低くはありませんが、
機会を作ろうと考えています。

おゆ | 2015年12月15日 16:32

グルさん
ブラッシュアップのための調整過程の可能性も、
あるのかもしれませんね。
２回のレビューを読みました。
３食さんだったり、あらら、かき氷も ...w
グルさんのレビューを読んで、
塩中華に再対麺したくなりましたよ。

おゆ | 2015年12月15日 16:43

よっしーさん
はい、ちょいと、アレでした。
また、機会を伺います。
イロイロと気になるようですね...w

おゆ | 2015年12月15日 16:46

もももさん
ギリギリアウトは残念でしたね。
でも、部下の結婚式の後にですか（驚）
ストマックのキャパが凄いのですねw
好みと相性はいろいろですよね。
だからこそ、試してガッテン！ですかね。

おゆ | 2015年12月15日 16:49

どうも～
あの事件からようやく訪問出来ましたか(笑)
僕は何度か行こうと思うもスープ切れで中々・・。
今年中には何とか行きたいのですがね～
新規導入の麺・・これがやや大人しすぎたようで。
どんな麺なのか僕も早く対麺したいですねw

右京 | 2015年12月17日 12:29

右京さん
はい、お陰様で …f^_^;)
右京さんは、確か、とある土曜夜に、
こちらときなりさんの両方に
ふられたことがありましたよね。
新規の細麺、まいけるさんには好評でしたね。
機会が訪れると良いですね。

おゆ | 2015年12月17日 13:20