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「煮干 塩 直」@ジュンタの写真初めての訪問でした。
一番人気が煮干醤油と気付かず、塩にしてしまいました。
スープは透き通ったきれいなスープでした。煮干という名前ですが、そこまできつい煮干し感はありません。とてもあっさりしていて、後をひく美味しさです。
麺はパツパツの細麺です。
チャーシューはとても分厚く、お肉感たっぷりのものでした。追加で注文して全種類食べてみればよかったと、後悔しました。
次回はぜひチャーシュー追加の煮干醤油を食べてみたいと思います。

ごちそうさまでした。

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