15.12.16（水）19：00　Twitterで面白そうな限定をやっている事を知り訪ねてみた。仙台の冬の風物詩せりを思いきりトッピングした一杯だそうだ。
店はJR仙石線榴（つつじ）ヶ岡駅のすぐそば。榴は普通「ざくろ」と読むがこちらでは「つつじ」と読むようだ。
店内はL型カウンター７席。店主と助手の2名体制。
店内満員で外で少し待ち入店。券売機で仙台せり中華780円を購入。クーポン券で煮玉子をお願いする。
醤油か塩かのヒアリングがあり醤油を選択。
程なくしてせりがどっさりと乗った丼が登場する。
スープは鶏魚介清湯醤油。初動では節メインの魚介を強めに感じるが徐々に鶏が盛り返す。カエシの濃さは出しゃばり過ぎず、旨みが強い美味しいスープだ。
麺は加水低めな中細麺。初めはパツンとした食感だが徐々にスープと馴染み旨くなる。量は130ｇ。
具はせり、チャーシュー、味玉。せりは根の部分も含めてかなりのボリューム。シャキシャキで仄かにアクがある独特の味わい。根っこの部分は初めて食べたが意外にクセが無く食べられる。自分はそれ程でも無いが、せり好きには堪らないだろう。
チャーシューは柔らかくまずまず。味玉は半熟加減良好で味確り。
サクット完食。生まれて初めて、こんなに沢山のセリを食べた。もう暫くせりは良いかな〜
ご馳走様でした。