クーパー（退会）
ごりラーメン
もんちゃん
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83点
90点
96点
82点
コメント
こんばんは。
パーキング1時間サービスは太っ腹ですね。
実質らーめんが400円とか500円じゃないですか！
「雷」さんは、冷凍のお取り寄せで食べたことがあります。
こちらは系列店なんですね。
牛スジとホルモンで肉感ばっちりと想像。
味薄めコールで食べてみたいです（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月30日 04:05毎度です～
今年はこうじグループのJ系は食べずに終わりました。
こちらは独自の進化が良さげですね。
牛スジに漬け生姜、ポイント高そうです。
としくん | 2015年12月30日 07:21どうもです〜
今年はジャンクモードにあまり入らない
一年でした〜
流石！
食べ歩きする者にとって駐車場代は
安いに越した事ないですからね。
お得なコイパ情報これからもよろしく！
きくちゃん | 2015年12月30日 08:24こんばんは！
これはライスがめちゃあいそう～
ビールもいけるかもｗいいな～
makishi | 2015年12月30日 08:25こんにちは。
牛スジとホルモンが旨そうですね～
これで一杯やってみたいです。
kamepi- | 2015年12月30日 09:07こんにちわ～
牛スジ旨そうです！！
スープに加わって味変にもなるなら、一石二鳥ですね～♪
ビールと一緒に頂きたいッスｗ
たく☆ | 2015年12月30日 09:39こんにちは。
豚美味しいですよね。
親父さんの雰囲気もいいですよね。
自分は比較的近くお気に入りです。
ももも | 2015年12月30日 11:24こんにちは。
牛すじ美味しそうですね～！皆様仰るとおり、ビールとともに頂きたいです。これだけで千葉まで行く価値はありそうです＾＾
poti | 2015年12月30日 12:51こんにちわ～
こちら麺屋こうじグループなんですね～！
しかし、塩のスープに甘辛く味付けされた牛スジをトッピングとは凄い発想ですね♪
バスの運転手 | 2015年12月30日 13:31こんにちは。
牛すじと豚に感動ですね。
MMMさんでしたら豚3枚増し、味玉2個トッピングでいただいていると思います。
glucose | 2015年12月30日 14:11こんばんはー
これは確かにビールが＾＾
豚さんもかなり美味しそうですし
スープも濃そうでかなり良い感じです
キング | 2015年12月30日 17:34どうも～
こちら味も良いし接客も上々ですよねぇ。
このエリアは駐車場が悩みですが、上手くやられているようで何よりです♪
雷神そばの方は未食なので、次回はこれを狙ってみます！
ペンギン軍曹 | 2015年12月30日 23:37こんにちは～
お肉食べたいです～
牛すじもいい感じですね～
追随決定！
らーめんじじぃ | 2015年12月31日 12:26こんばんはぁ～
昨夜はお疲れ様でした。
こちらは伺ったことないですが、牛筋美味しそうですね。
また来年も宜しくお願いします。
良いお年を(^o^)／
mocopapa(S852) | 2015年12月31日 23:32明けましておめでとうございます！
また、先日はどーもでした(*^^*)
何度か彼の方のレビューを拝見しましたが、食べ応えありそうですねェ〜
牛スジが甘辛の味わいなら、塩の方が合うでしょうね♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年1月1日 18:35今年もよろしくお願いいたします。
こちらは、さすがに行けるタイミングがあるかわかりませんね・・・
もしかしたら・・・になるかもしれません。
なんばさん | 2016年1月4日 14:31
小倉台駅の目の前なので自前の駐車場はありませんが、50m位先の千葉興行銀行に車を止めて駐車証明書を発券して持っていくと、１時間分無料のコインがもらえました。これいいシステムですね。
店内満席待ち２名。
どれにしようか迷って、店内のポップに魅かれて注文。
券売機→http://photozou.jp/photo/show/3157178/231993267
店内ポップ→http://photozou.jp/photo/show/3157178/231993271
「特製の辛甘タレでにこんだ牛スジとホルモンが絶品。クセになく一杯です」とのこと。
また、食券を渡す時に醤油か塩を選べるそうで、塩でお願いしました。
落ち着いたご夫婦のオペ。特に奥様の親切できびきびした接客がとても良かったです。店名からは想像できない家庭的な雰囲気に、初訪ながら常連のような居心地の良さを感じちゃいました。厨房のご夫婦の素晴らしいい連携を見ているとあっという間に着丼。久々の角ふじだぁ～(^^)/
着丼時、このメニュー限定で「漬け生姜」を頂きました。「お好みでどうぞ」とのことだったので、軽く振りかけて写真撮影～！
【具材】
まずは上にのった甘辛な牛スジを頂くと、辛甘タレがしっかり染みていて、臭みがなくトロトロな食感なのがいいですね。もちろん牛スジとホルモンなので、部位によってはトロトロまでは行かないところもありますが、コリコリしたところもねっとりしたタレが滲みていて美味しいです。直前にフライパンで焼かれているので温かく、これはビール行きたいですね。
次に驚いたのが、豚が美味しいこと。神豚までは行かないでしょうが、ホロホロで味付けも薄めでしっかり肉の旨味が味わえて美味しかったです。これは増してもいいでしょう。次回は豚増し目当てで来たいです。あとはありがちなＪ系のモヤシ、キャベ率５％以下。
【スープ】
もともと券売機の上に「脂多め、味濃いめで出しています」と書かれているので、濃いのは了承済み。しかし、豚と鶏の下支えもしっかりしていてバランスは悪くありません。また、塩にして正解でした。牛スジが醤油と味噌のような甘辛ダレなので、塩スープの方が区別して味わえてよかったです。その塩スープに少しずつ牛スジの甘辛ダレを溶かして味変もなかなかでしたよ。
【麺】
心の味食品製の謹製雷麺使用。中盛り２５０ｇまで無料だったのでお願いしました。多分北松戸の雷本店と同じ麺でしょう。二郎っぽいけれど、しっかりエッジの立った麺で、ちぢれもあり、角ふじ特有のゴワゴワした麺をワシワシ頂きました。角ふじはもともと嫌いじゃないので、久々に美味しかったです。
（感想など）
味は麺屋こうじグループの味をベースに独自に調整している感じ。麺も同様なので、東葛飾の人間がわざわざ千葉まで来て頂くこともないかもしれませんが、特筆すべきは、豚の美味しさ。これは驚きました。麺屋こうじグループで頂くより断然美味しい。あと、ご夫婦の接客が素晴らしい。この２点で再訪決定ですね。あと、駐車場の煩わしさも回避できるのもいいと思います。ご馳走様でした(^^)/