めまぐるしく忙しい仕事を終えて、自分へのご褒美ラーメン
清湯で温まりたいなぁ～とへべれ家さんに向かいましたよ～♪

あれもこれもいただきたいものはあったのですが、限定の言葉に釣られ･･･
醬油と塩から選べるそうで、醤油をお願いして調理風景を眺め待ちます
ややあって、大きな具材が目を惹く１杯が登場！
澄んだスープをまずはそのままいただきますと、優しげな鶏のライトな鶏清湯
ベースはこちらの鶏＋煮干のへべれ家ラーメンではなく、鶏の醤油ラーメンだとのこと
奥に乗せられたおろしショウガがじんわりと侵略してきます
長岡系のようにスープに生姜を効かせているタイプとは違い、レギュラーのラーメンに薬味としてたっぷりの生姜が乗せられたもの
生姜をよく混ぜていただくと動物の出汁感は隠れがちにはなるものの、とてもスッキリ
いただいている内に身体がポカポカしてきますよ

麺はこちらもレギュラーで使用されているもののようで、加水率中～やや低めの細麺
さっくりとした歯ごたえでしなやかさもあるものです
麺量は150ｇくらいでしょうか、小ぶりな丼を使用されているのでたっぷりにも見受けられます

具材に目がいきますよね！
大きなレアチャーはこちらならではのサービス精神(^^)
味付けは清湯を邪魔しない薄味で、しっとり系です
スープの熱が通らないようにとレンゲの上にそっと乗せられている心遣いも憎いですｗ
鶏ムネチャーシューはしっかり火が入っていますが、パサ付きはありません
大きな板海苔が２枚　その上には針生姜
中心に白髪ネギ　おろしショウガと細ネギの色のコントラストが綺麗です
長い穂先メンマが２本
これだけの具材が乗ってこの価格はとても嬉しいですね！

デフォ以外では、味玉　こちらは黄身がトロリと流れるタイプです
こちらの味玉は50円とお得～

塩分も優しげなスープだったのでほぼ完飲状態でご馳走様でした♪
ご褒美ラーメンとして、来てよかったなぁと思えた１杯
夜ラーとしてもそんなに罪悪感を感じず済みそう？（笑）
野菜たっぷり系の味噌やタンメンも久々にいただきに再訪したいです！