１２月２０日（日）１１時訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年１２月２３日
プレオープン １２月１９、２０日
昨日からプレオープンのこの店を訪問(^_^)v
開店１５分前で５人待ちσ(^_^;)
開店時には３０人ほどの待ちになっていましたが店内の席数があるので、外待ちは退店時５人ほど。
入り口左手の食券機で「煮干ラーメン（８５０円）」の食券を購入。
プレオープン中は「煮干ラーメン」のみの提供になっています。
席は一人一人衝立で区切られていて◯蘭みたいな感じですねσ(^_^;)
左手にあるipadにQRコードを読取らせると味の好みを選択すると注文(^_^)v
ラーメンの配送レーンは２段あり、どこかの回転寿司屋さんで見た感じσ(^_^;)
今日は単一メニューなので注文の順番通りに到着(^_^)v
自分で取り出し、液晶の到着レーンをタッチして終了。
結構、店員さんに聞いている人がいましたが年配の方には分かりにくいかなσ(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
まずはいつも通りスープから飲んでみますが、結構煮干感が強いですね〜。
エグミもそれなりにはありますので、万人向けとはいかないかなσ(^_^;)
それと上に掛けられた辛味が１辛にしては結構辛くて、苦手な人は０辛にしないと食べられないかも(^_^;)
麺は平打ちの太麺ですが、ちょっと茹で加減が硬めでモソモソした感じもあり、スープと合っているとは言えない感じですが(^_^;)
そして、このラーメンで８５０円と言うのはＣＰが悪い感じですね〜(^_^;)