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月寒東１条15丁目、国道36号線沿い
『ラーメン山岡家 月寒店』に来ましたよ
数年ぶりにコチラで登頂アタック
それじゃあ、行きますよ～

11時30分過ぎに到着、先客数組
帰る頃は続々とブルーカラー系の
お客さんで賑わってきました
皆さん「硬め」「濃いめ」「多め」と
コールが多く塩分と油を欲してますなｗ
何食べようかな～

券売機ですが見やすい壁MENUです
ポチッと押したのはコレです
ピリ辛ネギラーメン醤油　730円を注文

7.8分できました
久しぶりなのでノーマルでオーダー
薄くなったのか…月寒店がそうなのか…
オイラの味覚が変わったのか…

かなりライトなサラリとした豚骨スープで
醤油も濃くなく頂きやすい印象
ビースト臭もなく何だか物足りないな…

太ストレート麺
コシがありモチモチ食感で良いですが
麺が強くスープがやはり負けてる感あり

ピリ辛ネギはシャキシャキから
熱と油膜でクタっと食感が変化します
ゴマ油の香りと辛味が良いね～
角切り焼豚と定番のほうれん草の具材


醤油しかなかった頃の一杯が食べたい…
グラグラした濃厚スープのヤツが…
違う店舗に行って確認しようか悩むなw


アメリカン、で
ご馳走様でした！