Item: 中華そば 青葉 学芸大学店
Rating: 83
Author: mocopapa

83点

mocopapa

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12/24
平日のランチです。
久し振りに青葉が食べたくなり、学芸大学店を訪問。
昔は良く食べましたが、今でもたまに食べたくなるんですよ。(*^▽^*)

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入店し、右奥の券売機でチケットを購入。
昔から　中華そばとつけ麺の2種類であとは大盛と特製だけのメニューですね。
久し振りに一杯食べたかったので、特製中華そば（大盛）の
チケットを購入。
店内　満席でしたが5分くらいで席が空き、一番入口に近い席に着席します。

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店員さんは1人で忙しく調理してますが、接客もいいですね。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
着席した後、他の席も空いたので「入口近くは寒いのでこちらへどうぞ」と
案内して頂けましたよ。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

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そして10分ほどで着丼です。

懐かしい麺顔ですねぇ～　o(〃＾▽＾〃)o

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早速いただきます('-^*)/

ずずずぅぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～～

豚骨スープと魚介のスープのWスープで当時話題になり、行列店だった
青葉のトロンとした少し甘みがあるスープo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪　ｵｲﾁｰ
以前よりはあっさりになったような印象ですが、好きですね。

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麺は中太のモッチリ麺　♪
いやぁ～美味しいですね。だからたまに食べたくなるんですよね。(*^-^)b

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特製にしたのでトッピングは豪華。

豚ロースのチャーシューは3枚。
その都度切り分けるチャーシューは、ホロホロと崩れる柔らかさは
変わっていませんね。
この振りかけられた黒胡椒が合いますねぇ～～☆-( ^-ﾟ)v

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メンマは柔らかいタイプで味付けは濃い目。
スープが少し甘いので　濃い味のメンマが合うんですね。

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味玉は、半分に切られて提供され、
黄身はジェル状でまいぅ～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

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大盛で２２０ｇ位かな。
あっという間に完食＆完飲。
寒い日は温かいラーメンがいいですね。
ご馳走様でした。(*゜▽゜ノノ゛☆

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2015年12月29日 07:36投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 6件

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どうも～
青葉も色んな所に出来ましたよね。
僕も一時は色んな場所で青葉を食いました。
大田区や八王子やらまで行って(笑)
それと同時進行で青葉インスパイヤの店もかなり行きました。
メチャ嵌ってた時期がありましたね。
ダブルスープの元祖ですからね～あの当時食った時は本当に衝撃的で。
話は変わりますが、中野本店の店主さんは事件に巻き込まれましたよね。
今はもう体は大丈夫なのかな?