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夜19:30に伺いました。先客6名。正宗担々麺を注文。日式は日本向けに汁を加えたものですがこの正宗は本格四川の汁なし担々麺です。汁なしですがけっこう汁はありますね。絡めながらいただく。具の肉味噌が非常にいい！カイワレ大根、ナッツなどをまぜまぜしていきます。麺は極太の縮れ麺で食感がいいです。辛いタレと麺と絡んでおいしいです。辛味がいい感じですがもうちょっといじりたい。山椒をゴリゴリやっていると店主が「夜は山椒油というものを提供していますがどうですか」と言って下さいました。ぜひ試したいのでお願いするとビンに入った油を出してくださいました。ゆっくりと１周かけていただき、かき混ぜると風味のよい辛味がする。おいしい。毛穴から熱いものが出てきました。これです。いい気持ちです。栄光の８０点台です。
シャア専用濃厚民族
千年
ラーメン屋けんちゃん
00330033
流星
まなけん
夜19:30に伺いました。先客6名。
正宗担々麺を注文。日式は日本向けに汁を加えたものですがこの正宗は本格四川の汁なし担々麺です。
汁なしですがけっこう汁はありますね。絡めながらいただく。
具の肉味噌が非常にいい！カイワレ大根、ナッツなどをまぜまぜしていきます。
麺は極太の縮れ麺で食感がいいです。辛いタレと麺と絡んでおいしいです。
辛味がいい感じですがもうちょっといじりたい。山椒をゴリゴリやっていると店主が
「夜は山椒油というものを提供していますがどうですか」
と言って下さいました。ぜひ試したいのでお願いするとビンに入った油を出してくださいました。
ゆっくりと１周かけていただき、かき混ぜると風味のよい辛味がする。
おいしい。毛穴から熱いものが出てきました。これです。いい気持ちです。
栄光の８０点台です。