12/27初訪


家系ラーメン とらきち家で素晴らしい一杯をいただきましたが、せっかくなのでもう一杯！ｗ
てなワケで、BMしている奴が愛したタンタンメン 近平家へ向かう。
お店の裏手にあるコイパに車を入れ、お店の扉を開けたのは12時ごろ。
厨房に背を向けるカウンターが空いていたので、自陣を確保。
初訪問なので、一応メニューをチェック。
でも、予め決めていたオーダーを覆すほどのモノはなかったので、予定通り表題のメニューを注文。
ちなみに、此方は食券制ではないので、店主さんに口頭で告げます。
店内にはダイビング関係の写真が貼られており、店主さんの趣味ですかね？
お冷はセルフで、何とアイスコーヒーも無料とのコト！
せっかくなのでアイスコーヒーをいただきました。（＾ω＾）

さて、7分ほどで配膳された我が一杯。
かなり個性的な出で立ちをしております。
驚くべきは、スープがふわふわなコト！
先人の言う通り、ムースっぽくてスープ（液体）というカンジがしないｗ
味はというと、海老の風味が結構強く出ており、正直、タンタンメンっぽさは感じられない。
辛さもほとんど感じられなかったし、何か色んな面で個性的というか独創的ですね。
てか、色々と書いてますが、味わいとしては旨いです。
ちなみに、海老の風味が結構濃厚なので、苦手な方はツライかもしれません。
麺は太くて縮れているタイプ。
プリプリ・シコシコな食感、ムースなスープとの絡みも良好♪
具は青ネギ、ウズラの玉子、挽き肉。
スープと一緒に口に入ってくる挽き肉の食感がGood。
また、ウズラの玉子は適度に味付けされており、かなり美味しかった！
そして、ネギはその色合いとフレッシュな食感が、このスープに合っていて良かった。
連食でしたが最後まで美味しくいただき、個性的なスープもほぼ完飲してゴチソウサマ！

個性的かつ独創的な一杯にちょっとビックリさせられました。
海老の風味もキチンと効いており、味わいとしても美味しかったです。
他のメニューも食べてみたいし、atomさんの言っていたカレーも気になるので
機会があれば再訪したいですね。