約1年半ぶり。なんでも三が日限定メニューがあるとのことで今年一杯目はこちらで。
12:45入店で先客3人、後客1人。厨房には男性2人。
今日は限定ラーメンのみで通常の家系はやってないようだ。
一杯ずつ小鍋で作っているようだったがそれほど待たずに出来上がり。

スープは関西の雑煮を思わせる白味噌ベースでやはりやや甘め。ここの家系ラーメンはかなり豚骨が効いた濃厚なスープが印象的だが、それとはかなり違う優しい味わいで意外だった。直前まで小鍋で煮ていたこともあって最後まで熱々だったのもいい感じ。
麺はこれまた家系の時とはかなり違う丸い中細ストレート。茹で加減はやや柔らかめといった感じでスープとの相性はいいが麺に関しては事前に知らなかったのでスープから持ち上げた時は結構驚いたな。
具は丸餅、鶏肉、人参、大根、里芋、エノキ、ネギ、鰹節。
どれもラーメンではあまり見ない具で新鮮だったが大根が特に美味しく感じた。
スープまで完飲。

ここで限定メニューを食べたのは初めてでしたがかなり個性的な一杯で美味しかった。
今年まだ餅を食べてなかったのでちょうどよかったな。