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「ふくろう はまぐり×煮干し中華そば塩880円」@麺酒処 ふくろうの写真訪問日:1月7日(木)  限定狙いましたが……

1月5日(火)に初ラーでお伺いしましたが、お目当ての年末年始限定「昔ながらの中華そば」は品切れでした。

「6日に業者さんから材料仕入れて、7日から提供再開」というお話しでしたので、この日の飲み会後の〆に21時10分に訪問しました。

だがしかし!まだ仕込みが完了していないとのことで食べられませんでした。業者さんからの仕入れが遅れて、全体のスケジュールが後ろにずれてしまったそうです。ついていないですね。

でもせっかく来たので、初めてお酒を頂いただいてみることにしました。芋焼酎「紫王道」のロックと、「よだれ鶏」を頼んでしばらく飲んでました。鶏を食べ終わって21時50分に表題のラーメンをオーダーしました。

22時03分に着丼しました。トッピングは貝割れ、刻みネギ、メンマ、ナルト、チャーシュー1枚でした。2日前にも同じラーメンを醤油味で頂きましたが、塩はスープの味がよりはっきりと分かって良いですね!

13分に難なく完飲完食してしまいました。「昔ながらの中華そば」はしばらく提供したいと店主さんがおっしゃっていたので、また行ってみます。

※レビューとは関係ないですが……
和田町のらぁめん 直さんが閉店してしまいました。昨年夏のオープン直後にお邪魔して、美味しいらーめんをいただきました。ご主人はベイスターズ黒羽根選手の幼なじみで、私がお邪魔したときにも黒羽根選手がたまたまご家族で来店されていました。閉店の理由はわかりませんが、またどこかで新しいお店を出してくれると嬉しいです。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

お酒が飲めて、ラーメンで〆る。
好きなタイプのお店です。
いつか行ってみたいです。
らぁめん直さんは残念でしたね。(泣)

NORTH | 2016年1月13日 06:27

こんにちは!
>よだれ鶏
それほど美味しいという意味(笑)でしょうか?
ラーメンのコメントでなくて、、すいません

eddie | 2016年1月13日 07:40

毎度です~

限定は残念でしたが、ナイスリカバリーですね。
正によだれ麺ですよ。
此方にはいつか行きたいと思ってます。

としくん | 2016年1月13日 09:14

どもです。
やっとの思いで食べた一杯は大台突破ですか!
遠征してみたいです。
直さんはラーメンが美味しそうなのに残念でした。
色々と事情があるのでしょうね。

ピップ | 2016年1月13日 12:51

皆様、コメありがとうございます。

>North Coastさん 初めてお酒とおつまみをいただきましたが、これも良かったですね!

>eddieさん 蒸し鶏のように火を通した鶏肉に、豆板醤をメインの辛みダレがかけてありました。

>としくんさん 2回続けてフラれているので、今日あたりゲットしたいと思っています。

>ピップさん こちらは何を頂いても安定して美味しいので、超お勧めですよ~! 是非いらして下さい!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年1月14日 08:08

こんにちわ~

う~ん、塩も美味しそうですね~♪
何とか行ってみたいですよーーーw

バスの運転手 | 2016年1月14日 14:18