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「昔ながらの中華そばチャーシュー増し880円」@麺酒処 ふくろうの写真訪問日:1月14日(木)

午後に会合に参加したあと野毛で軽く飲んで、19時30分に訪問しました。いよいよ念願の「昔ながらの中華そば」にご対麺です!!

ちょっと飲みたかったので、近江牛の餃子(450円)と焼酎佐多岬のロック(550円)をオーダーしました。44分に餃子が到着しました。牛の肉汁あふれる餃子は初めてですが、旨いですね!57分に餃子を食べ終わって、いよいよラーメンオーダーです。「昔ながらの中華そば」にチャーシューを乗せて880円でした。

20時06分に着丼しました。トッピングはナルト、青菜、刻みネギ、メンマ、海苔2枚、チャーシュー4枚でした。

麺は細めの縮れ麺で、なるほど昔風です。でも、細いながらもコシがあり、縮れているためスープの絡みも良く、クオリティ高いですね。

スープは、「朝じめ国産鶏ガラ100パーセント」で、こちらの売りである「ハマグリ出汁」を敢えて封印しています。でも、鶏ガラと醤油のすっきりとした味わいはこちらも見事に「昔風」でした。

20分に完飲完食しました。美味しかったです~!お見事!

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

近江牛の餃子食べてみたいです。
ちょい飲みの〆ラーメン良さそうですね。
BMさせていただきます!

NORTH | 2016年1月26日 10:10

どもです。
こちら、美味しそうですね~。
既に12回も訪問ですか。
夜にお酒を飲みながらも出来るんですね。
行ってみたいです。

ピップ | 2016年1月26日 10:36

こんばんは。
あえてこの店らしさを封印した一杯ですね!
まったく違う趣を味わえそう!

うが | 2016年1月26日 21:26

こんにちは!
チャーシュー堪らないですね~
写真だけでも堪らないです(笑)
美味しそう!!

eddie | 2016年1月26日 21:34

こんばんわ~

自分も近江牛の餃子食べてみたいです!!
良い焼酎も揃っているみたいですしね♪
そして、ラーメンも美味しそうです♪♪♪

バスの運転手 | 2016年1月26日 22:12

毎度です~

すっかり安定の大台ですね。
とにかく此方には一度行ってみたいです。

としくん | 2016年1月26日 23:36

皆さん、コメありがとうございます。

>North Coastさん 近江牛の餃子はなかなか他では味わえない逸品だと思いました。お勧めします!

>ピップさん 昼夜両方やっていて、夜は飲めるのでついつい回数増えちゃいますね。個人内最多訪問です。

>うがさん 「敢えて」ハマグリ封印ですからね。それでいてハイレベルにまとめているのは流石です。

>eddieさん チャーシューも美味しいですよ~!ラーメン共々お勧めです!

>バスさん 焼酎はラインナップ豊富ですね。好きな人には堪らないと思います。

>としくんさん 毎度毎度満足して帰ってくることが出来ます。お勧めですよ~!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年1月28日 13:45

どもですー。
この前2回訪問させていただきました。
ここは間違いなくおいしいですね。びっくりしました。

なんばさん | 2016年2月1日 13:49

なんばさん、御無沙汰しております。今晩は!

コメありがとうございます!ふくろういらしたんですね!
しかも2回!レポお待ちしていますね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年2月2日 00:23