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「中華そば」@チラナイサクラの写真2016.1.3、夕方
新年会?ではないけれど、軽く呑んでアメ横ぶらつき~からの何故かラーメン。
たくさん呑む気が、何故ラーメン屋に座ってるのだろう。自分の周りはラー好きが多い気がする。
そして、ここ御徒町駅は美味しそうなラーメン屋が多い、悩む。あちこち気持ちは迷うが、強くここを希望する人がいて、こちらに。
わし、呑んでなかったら「つけ麺、並、中、大、特盛(1㎏)同料金!!」という店が気になってて。1㎏は無理だけど……またの機会に。

さて、このお店、メニューの説明によると無化調だそう。やったね。コンブ、はまぐり、アサリ、他。書いてはあるけれど、私に感じ取れるでしょうか。
ズゥズズー、ゴックリ。透明度のあるスープがパンチが弱いながらも美味しいです。微ちぢれ気味の麺もいけます。野菜にかかってる胡椒が強く主張しすぎと思う。スープに悪影響はないと思うが、舌に強く残る。後味ビリビリ。無い方が良いのか、無いとしまらないのか。勝手に慮る次第であります。
店員の浴衣のお姉さんがキレイで良いなあ。
レンゲや小皿などが桜柄で、そんなのもなかなかです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
ここはラーメン大好き小泉さんで観ました
スープが柔らかく胡椒が強い感じですか
浴衣の…行ってみたいです

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年1月9日 12:20

私もラーメン大好き小泉さん見て(^o^)9mあーって。
あのドラマは楽しかったですねえ。
あれ見てもうこタンメン中本行ってみても、いっかなあと。
いまだに決心がつきませんが(^^; )

西のクマ | 2016年1月10日 20:11