続いてこちら〜( ^_^)/~~~

3度目の正直を麺や ふる川で果たし・・・
もうイッチョ～ｗ

こちらのトロリを嫁さんが楽しみにしておりましたので～

割と近く少し走って到着です。
店前の駐車場に停めてお店に入ります。

入口入って正面の券売機にて表記食券と味噌らーめんを購入。
ボタンの横にはニボ〇〇？の手書きのポップが貼られています。期待値アップｗ

店内満席。店内待ち1人に接続。後続2人。店員4人体制～
店内にて10分程待ってストレートカウンター真中辺りに案内されます。
テーブル席などもあって店内は広々。。。
空席も結構ありましたが・・・オペレーションに疑問。。。

着席から待つこと7分程で次々に着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
熱めなドロ系豚骨魚介スープ。かなりの高粘度でつけ麺でもイケそうな仕様です。
ただ旨味があまりしません。。。甘めで品名の如く「とろり」とした口当たり。辛酸はない仕上がり。
動物系と魚介にニボ・・・う～ん。。。シックリときません。
ともに旨味を打ち消しているような感じさえしてしまうほどに味がしません・・・

麺は極太ナチュラルストレートな茹で加減普通でツルシコモチ的な食感です。やや角ばってエッジの効いた麺ですね。
加水率は普通くらいで小麦感は噛みしめればふんわりと感じられますよ。スープとの相性は絡み捲りです。

お肉は炙りの入ったブタさんバラロール。大きさ厚みはそこそこで旨みもまずまず。
メンマは不揃いな薄切りでシンナリ食感で味付けは甘め。海苔は小さめで風味は弱く・・・麺に絡めていただきます。
カイワレはピリッと感～葱は清涼感～玉葱はシャクシャクとした食感が心地よいです。
柚子は柑橘フレーヴァーが爽快感を感じさせてくれますよ。魚粉はあまり効果は感じず卓上でもいいような。。。

困惑の中完食・・・スープは1/3残。
3食目ですが前食は清湯系ですし腹には十分余裕もあり、舌もある程度リセットしたのでどうにもこうにも・・・
インターバルをとった嫁さんも同様な意見。。。ってか自分よか厳しめｗ
味噌の方は意外にもシャバ系でしたが確りとした味噌特有の旨味も感じられ満足度は上々～

これにて水戸遠征終了～出だし好調だっただけに少々残念な感じになってしまいましたが・・・
こんなことも・・・でも止められん・・・もはや中毒ですね～・・・

今回の後半の２店舗様を贔屓にされている方々には納得いかないかもしれません・・・
ご容赦ください。悪意は全くございません。こんな言い訳じみた事も本来書くべきではないかとも思いましたが。。。
素直に感じたままです。必ず再訪をさせていただきたいと思います。

ご馳走さまでした。