くみちょう
つけ麺の極太麺が食べたくなりこちらへ。行列覚悟でしたが大したことは無く先に食券を購入してから並ぶ仕組みに変わってました。但しお店の広さはかわりないので、お店の方の指示で購入、購入後再度列へ。雨劇（淡麗）、残雪（濃厚）が復活してました。それでも初心貫徹でつけそば大を購入しました。程なく着丼。チャーシューが円を描きメンマ、ほうれん草が添えられてました。麺は相変わらず美味いですね（*^_^*）しっかり〆られた歯応え抜群です。つけ汁はカエシが変わったのか？若干塩分濃度が濃くなりその分旨みも加わってました（笑）チャーシューはつけ汁内に数回に分けてダイブさせて麺と一緒に頬張るのが好きな食べ方です♪スープ割り迄完食全汁でご馳走様でしたm(__)m
鶉
Tamagooo
№61
八雲
maroto
コメント
メニュー名から、いつの間にか「仮」が取れたんですね。
素晴らしい！完成形でしょうか。
これは食いたいーーー！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年1月19日 10:27仮が取れて初訪です。魚介の下品な苦み等もしっかり感じられた好みのタイプに仕上がっていたのが嬉しかったですね！
くみちょう | 2016年1月19日 11:58
