2015.12.29のお話です

蔵出しで恐縮ですがやっと時間ができたのでφ(..)

昨年末にオープンした京都の老舗店です
全くセールやチラシ撒きは無かったようです
ほぼ毎日この辺り通ってたので間違い無いとは思います
割引、お値打ち大好きなおっちゃんには残念なスタート
やっぱり老舗なので自信満々なんでしょうね

気ままな独身時代に友達と京都旅行したときに
食べた事があったがうん十年も前で
記憶が曖昧なので一丁行くかで訪問しました

コチラの売りめっちゃ真っ黒なスープなのに
思ったよりあっさりしてて濃くないサプライズ系
コッテリ好きには物足りないが最近流行りの淡麗系が
好きな方にはまあまあ嵌まるかな
ただ、老化した記憶を辿ったイメージでは本店ではもっと出汁が効いてて麺と絡んでた様に感じましたね

まあ～味はほどほどで其よりも気になる点としては
外から全く見えない店内の入りにくさと
換気が悪いのかなジトッと湿気を感じる居心地の悪さ

それと伊勢佐木モールの他店なんかはお昼時は
ライス付けたり集客にかなり苦労してますがセット
でも安くならない割高感とか大丈夫かなと
余計なお世話ですが心配しちゃうな～