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「アンチョビ塩まぜそば(1.5玉)」@志奈そば 田なか Secondの写真【接客・混み具合】 
 -土曜のお昼に訪問。満席で5分待ち。
接客は良い。 
【麺・量】 
 -太さ 平打太麺。1.5玉は私の腹量りでは茹で後で20
0g位に感じます。
【感想】 
塩のまぜそばと言うことで私には合いませんでした。
と言うより何か調味料を入れ忘れたのかな?
アンチョビ云々の前に味が薄く平打の麺はパスタを食べているみたい。しかもこの箸で平打太麺は殆ど滑ってつかめず役たたず、赤い茎の野菜は噛み切れず1口で食べるしかないので、味のアクセントにも出来ず味も苦い、何のために入っているのか分からない。ウ〜ン値段も高いし私はちょっとダメでしたね。

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