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麺は平たい太縮れ。プルプルと食感の良い、滑らかな麺。讃岐ならではの麺。スープはあっさりの醤油。いりこのうどん出汁に、動物系の厚み。少し塩っぱめ。表面に細かい背脂。食べ飽きない優しい味。チャーシュー2枚、太いメンマ、ナルト、海苔、ネギ。味玉は濃厚。このスープには玉子が相性良い。噂どおり、讃岐のラーメン。
けＮぢ
nga
しゃとる
こーやさん
ひぐま
麺は平たい太縮れ。
プルプルと食感の良い、滑らかな麺。
讃岐ならではの麺。
スープはあっさりの醤油。
いりこのうどん出汁に、動物系の厚み。
少し塩っぱめ。
表面に細かい背脂。
食べ飽きない優しい味。
チャーシュー2枚、太いメンマ、ナルト、海苔、ネギ。
味玉は濃厚。
このスープには玉子が相性良い。
噂どおり、讃岐のラーメン。