宿題がないこの日は、今年に入ってまだ未訪の良温さんへと仕事帰りのロングドライブ
平日の夜なので空いてるかなぁと思いきや、寒い中外待ちができていました（汗）
少し待って入店し、連食の予定がないのでボリュームがあるこちらの限定を口頭注文♪

上からの画像ですからわかりにくいですが、増したネギがこんもりと乗った一杯が着丼♪
軽～い粘度のあるスープをいただくと、初めに芳ばしく香ってくるのはナッツ
それから赤味噌のようなコクと香りが塩分と一緒に乗ってくる印象
味噌ラーメンにしては甘味が控えめで、ありがちな香辛料も主張してこない品の良いタイプです
清湯と白湯の中間くらいと思われる土台のスープに背脂が溶け込んでいて旨みも充分
見ためは素朴ながらも、ありそうでないチューニングの正統派味噌ラーメンという表現でよいでしょうか
ネギに和えられたニボラー油から爽やかな辛味も浸出してきますよ(^^)
それにしても、熱々のスープ･･･猫舌なので大変（笑）

麺は角刃の太ストレート麺で、ツルムチっとしたもの
意図的かと思いますが、若干柔らかめな茹であがりで、こういったスープにお似合いです
もしかして汁なしや一部のつけめんに使用されているものかも
麺量200gとボリューム満点　しかし、美味しくて全然苦にならなかったです

具材は、バラと肩ロースの２種のチャーシューが合計３枚
厚切りのバラはスープによく浸してトロトロにしてからいただくと美味～♪
目の前で切られたチャーシューって気分が上がりますね
増したネギはたっぷりで、ニボラー油、細かくカットされたチャーシューまで和えられています
ネギ増し100円ってお高いなんてことなく、増してよかったと満足
竹の子な細メンマは食感がよく、板海苔も風味良く
薬味は玉ねぎと細ネギがミックスされたものが多めに乗ります

ネギをスープに浸し、ニボラー油の香りを徐々に移しながらいただいているとあっとゆー間に完食
身体の芯から温まる１杯をいただけ、幸せ気分で帰路へ～
美味しいラーメン１杯で幸せになっちゃうのだから、私って単純ですね（笑）