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普段は好んで食べない味噌ラーメン。しかし、寒い日にはぴったりですよね。体はホカホカになりますし。しかも良温で出してくれるなら行くしかありません。到着は平日の20時。珍しく外待ちはありませんでした。最近はいつも外待ちがあったような。店内に入ると限定のポップが。期待通り「味噌拉麺」がありました。注文して近い厨房をながめながら待ちます。配膳された味噌拉麺はマイルドのようにも見えます。まずは、スープから。白味噌と赤味噌のブレンドです。味噌だけでない甘みも感じます。壁の紙を見るとナッツを合わせてあるそうです。面白い味噌です。白味噌が入っている味噌拉麺に最近はまりつつあります。麺は中太ストレート麺。モチモチの麺で味噌拉麺にばっちりの麺です。味噌と中太のモチモチ麺は最強ですね。具はチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔。チャーシューはいつも通り2種類。バラと肩ロースはいつも通り美味しいです。あっという間に完食して御馳走様。普通っぽい味噌拉麺に見えて、奥のふかそうな味噌拉麺。やっぱりさすがです!!
どもです。 そうなんですよね。 普通ぽいんだけど、なんか、後を引く味噌でした。 これは期間中にまた食べたい一杯でした。
>ピップさん こんばんは。 これは中毒性がありますね。 また、食べたいです(*^_^*)
しかし、寒い日にはぴったりですよね。
体はホカホカになりますし。
しかも良温で出してくれるなら行くしかありません。
到着は平日の20時。
珍しく外待ちはありませんでした。
最近はいつも外待ちがあったような。
店内に入ると限定のポップが。
期待通り「味噌拉麺」がありました。
注文して近い厨房をながめながら待ちます。
配膳された味噌拉麺はマイルドのようにも見えます。
まずは、スープから。
白味噌と赤味噌のブレンドです。
味噌だけでない甘みも感じます。
壁の紙を見るとナッツを合わせてあるそうです。
面白い味噌です。
白味噌が入っている味噌拉麺に最近はまりつつあります。
麺は中太ストレート麺。
モチモチの麺で味噌拉麺にばっちりの麺です。
味噌と中太のモチモチ麺は最強ですね。
具はチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔。
チャーシューはいつも通り2種類。
バラと肩ロースはいつも通り美味しいです。
あっという間に完食して御馳走様。
普通っぽい味噌拉麺に見えて、奥のふかそうな味噌拉麺。
やっぱりさすがです!!