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「みそラーメン(780円) 背脂多め(無料)」@らーめん弁慶 門前仲町店の写真正月気分もアッという間に通り過ぎた1月も晦日となり、月末月初特有の多忙のピークを迎え、冷たい雨の中で時間ばかりが過ぎ、14:30のラストオーダーを過ぎてしまったお店に2軒振られ、15:30と遅めのランチでも通し営業しているお店を探して、ヒットしたのが、「弁慶」さん(^^) こちらの門仲店以外に、浅草に本店があり堀切にも店舗を展開していて、都内における「背脂チャッチャ」の西側エリアの有名店として大人気のお店!

過去の来訪時には、背脂チャッチャのイメージが強いので、醤油(730円)ばかり注文していたが、あまりの寒さだったので珍しく「みそらーめん」(780円)を券売機でチョイス(^^)
他にも「とん塩」(730円)や「支那そば」(730円)もあり、有料トッピングも味玉・白髪ネギ・バター・コーン・もやし・メンマ・海苔・わかめと120円から多彩なラインナップが揃っており、チャーシューも1枚100円から追加OKで、脂の「超多め」は有料だが、無料の「チョイ多め」で注文し、大盛り無料との事だったので「大盛り」で実食!

みそラーメンは、通称「アオ」と呼ばれる淵が青い丼で提供され、いくら大盛りと言えど「これは洗面器か?!」と思えるほどのデガいサイズの丼には、表面が雪化粧のように背脂でコーティングされており、中太ちじれでコシのしっかりした麺はスープとの絡みも良く、麺量も大盛りにしてもらったのでメチャメチャ大量で、丼サイズからしてフードファイト並の展開となったが、遅くなった腹ペコ具合には丁度良く、卓上調味料の豆板醤・おろしニンニク・黒胡椒・ラー油での味変で最後まで美味しく食せたが、ベースとなっている味噌スープはほんのり甘みを感じ白味噌感が強いが、元々のベースが薄味なので、味変という名のカスタマイズを試せるのが楽しい(^^) 札幌スタイルのように炒められたもやし&ニラが歯に挟まり易いのはご愛嬌で、背脂の下にはたっぷりのネギ(小口切り)も隠れており、寒い時期にはピッタリの一杯で、チャーシューの厚みは無いが柔らかくトロけるチャーシューが特長だが、好みとしては今回の「みそ」よりは「醤油」味の方がお気に入り(>_<)

 比較的幅の広い清澄通りに面していて、頭上には高速道路が通っている立地で、ガテン系のドライバーご用達風の外観をしており、1階は千駄ヶ谷の「ホープ軒」さんのように立ち喰いカウンターとなっていて、2階にはテーブル席があるが、この寒い時期には、是非とも1階の立ち喰いカウンターで調理工程を覗きながら食すのがお奨め!

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