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平日夜に約1年振りの訪店。19時半頃で先客1名、後客4名。店頭の券売機でメニュー確認。麺類メニューに変更は無い様子。限定麺のボタンに売り切れランプが点灯してたけど、やっている事もあるのかな。券売機最上部ボタンの鶏白湯醤油らーめんと未食のサイドメニューであるピリ辛鶏ネギ丼の食券購入。7~8分程での登場。濃厚鶏白湯らしいどろどろのスープ。雑味は無く、ミルキーな鶏の旨味がダイレクトに口の中で広がります。少ししつこさも感じるけど、醤油ダレの旨味と塩味が芯となり、重さを感じつつも、食べ易く美味しい。麺はしなやかな中細タイプ。ガッツリどろどろの麺が絡みつきます。具は鶏叉焼2枚、細切りメンマ、刻み青葱。卓上に紅生姜系のサッパリした薬味を置いてくれると更に食べ易くなりそう。ピリ辛鶏ネギ丼は刻んだ鶏叉焼、海苔、青葱がのり、ラー油チックな辛味ダレがかけられたもの。この辛味ダレがなかなか辛く、単品だったら食べるのがキツそう。でもラーメンには合っているし、量もソコソコあるし、オールタイム100円はとても良心的。店内は店主と接客のオバチャンで切り盛り。丁寧な接客。御馳走様でした。
店頭の券売機でメニュー確認。
麺類メニューに変更は無い様子。
限定麺のボタンに売り切れランプが点灯してたけど、
やっている事もあるのかな。
券売機最上部ボタンの鶏白湯醤油らーめんと
未食のサイドメニューであるピリ辛鶏ネギ丼の食券購入。
7~8分程での登場。
濃厚鶏白湯らしいどろどろのスープ。
雑味は無く、ミルキーな鶏の旨味がダイレクトに口の中で広がります。
少ししつこさも感じるけど、醤油ダレの旨味と塩味が芯となり、
重さを感じつつも、食べ易く美味しい。
麺はしなやかな中細タイプ。ガッツリどろどろの麺が絡みつきます。
具は鶏叉焼2枚、細切りメンマ、刻み青葱。
卓上に紅生姜系のサッパリした薬味を置いてくれると更に食べ易くなりそう。
ピリ辛鶏ネギ丼は刻んだ鶏叉焼、海苔、青葱がのり、ラー油チックな辛味ダレがかけられたもの。
この辛味ダレがなかなか辛く、単品だったら食べるのがキツそう。
でもラーメンには合っているし、量もソコソコあるし、オールタイム100円はとても良心的。
店内は店主と接客のオバチャンで切り盛り。丁寧な接客。
御馳走様でした。