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74点
ガンジャラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
GANJA RAMEN（埼玉県久喜市）けＮぢ

麺は細ストレート。
固めオーダーしたが、少し柔らか。
頑者らしさは感じず。
スープは豚骨ベースの醤油。
白く背脂たっぷり。
少し懐かしい背脂ちゃっちゃ系。
バラチャーシュー、メンマ、ネギ。
特に驚きは無し。
サービスエリアのラーメンにしては、上出来。

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