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「北極野菜シャキシャキ ミニチャーシュー丼」@蒙古タンメン 中本 上板橋本店の写真12時30分に訪問。待ちがなくそのまま席に座り店員さんにチケットを渡し待つこと10分位で着丼。先ずはスープを、やーやはり辛いですね。でも頼んでしまうんですよね。麺も良い感じのストレートタイプ少し甘さを感じます。チャーシュー丼は半熟卵が良いですね。少し甘めの味付けでスープにピッタリでした。また来たらこの組み合わせを頼んでしまいますね。御馳走様でした。

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