ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
ラーメン大好き夫婦（nao）さん、こんばんは！
ここはまだ行けていないんですよね～。この限定も良さげですが、人気が高そうで
ハードルも高そうです。かなりの高得点なので、気になります。
なまえ | 2016年2月13日 20:33ようこそ我が地元へ(^｡^)
江戸博に行かれましたか。なかなかいい展示やりますよね。
最近はかなり評判いいですよ。
新小岩は近いだけに、どうしても他を優先させちゃいます。(^^;;
魅力的な限定を連発しているので、行きたくなっちゃいますね。
NORTH | 2016年2月13日 20:44こんばんは^ ^
パストラミって気になります(^o^)/
ラーメン以外の予定で出掛けてその近くでラーメン食べるってのもいいですね( ^ω^ )
ヒデ | 2016年2月13日 21:23こんばんは！
伊勢海老のお出汁とは豪華～。
〆のワサビ入り雑炊まで伊勢海老のお出汁満喫ですね。
伊勢海老の刺身なんかがトッピングに一切れでも欲しいと思ってしまうのは贅沢かな(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年2月13日 21:30フィリピンパブのオネーさんに福山雅治に似ていると言われたことが唯一の自慢のライフさんと初訪問して以来行けておりません…
そう！あの日の後ですよ！
懐かしい…
また集まりたいですね
あ、レポと関係ないコメですみません(^_^;)
うまこ | 2016年2月13日 22:32こんばんはー
パストラミってどんな味なんだろう？？
かなり気になりますね
限定ゲットおめでとうございます！！
キング | 2016年2月13日 22:35こんばんは。
これはかなりの高得点ですね。
伊勢海老に、牛チャーが乗って、このお値段。
素晴らしいなあ。
なんか、男気を感じるらーめんです♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年2月14日 03:20毎度です～
私も何とか食べることができましたよ。
今年に入ってから、一燈系列で3種の伊勢海老をいただきましたが、
どれも趣が違って甲乙つけがたい出来栄えでした。
としくん | 2016年2月14日 08:34こんにちは
16日までですよねぇ～ チョット無理かなぁ～
一燈グループの限定、5店舗もあるから次から次で追いつけません
mocopapa | 2016年2月14日 08:44こんにちは。
伊勢海老がガツンときて旨そうですね〜
佐久間さんの限定を久々に食べたくなりました。
kamepi- | 2016年2月14日 09:39おはようございます。
最近、この系列伊勢海老多いですね＾＾こちら16日までとのことなので、厳しいですが、食べてみたかったです！
poti | 2016年2月14日 09:52naoさん，どうもです。
つけ麺一燈さんの方も限定は海老ですが，こちらも海老なんですね。
ビジュアルから言えば，こっちの方が好みっぽいかも。
RAMENOID | 2016年2月14日 09:55前売り券を買われといて、良かったですね（笑）
これは早起きした甲斐が大いにありますよね。
まいけるさんが言われているように、
この布陣とクオリティで780円とは、素晴らしいです。
おゆ | 2016年2月14日 11:13どもですw
これはウマそうですね！
しかし行けそうにないっすね(ｰｰ;)
taizoff(ダイエット中) | 2016年2月14日 13:24これは旨そう！
この限定は是非狙ってみたいです。
YMK | 2016年2月15日 10:22こんにちは。
このビジュアルはいかにもTくんさん好みって感じですね。
パストラミは未体験ゾーン。
でも明日までは無理っす(>_<)。
glucose | 2016年2月15日 15:38どうも～
何とか今回頂けましたｗ
想像以上に海老の風味がバッチリ出てましたね～♪
雑炊も堪能できて、780円とは思えない満足感に感謝です！
ペンギン軍曹 | 2016年2月15日 23:48つづいておはです♪
今日までですよね！なんとか行きたいです！
この点数だと競争上がっちゃいそうだなぁ〜
ダ・ヴィンチも行かなくちゃ〜ヽ(´o｀；
クーパー（退会） | 2016年2月16日 08:43
この日は連れのリクエストで、両国の江戸東京博物館へ。
レオナルド・ダ・ヴィンチの天才の挑戦という企画展が期間限定で行われているらしいんですが、既に前売券まで買われてたら行くしかないっすよね^^;
その前のラー食は、コチラの希望を通してもらうことにします。
狙うは、新小岩系列店のコチラ。
去年10月のオープン当初当時から狙っていましたが、ようやくの初訪問を果たします。
10時45分頃到着すると、先客は９名。
すぐに、先頭のお客さんから食券の購入を促されます。
ほぼ定刻に開店し、券売機で狙っていたえびっくすを購入。
連れも、同じものを選択します。
ちなみに、開店15分で売り切れでしたm(_ _)m
店内はカウンター7席に、テーブル14席の造り。
4人がけテーブルに1人でも相席させないのは、本店と同じですね。
厨房では、4名でのオペレーション。
奥で、佐久間さんが自慢の腕をふるっています。
今回の限定はかなりの自信作らしいんで、自然と期待が高まりますねェ〜
10分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
スープは伊勢海老をメインに、しじみと昆布，鶏で炊き上げたモノ。
カエシは3種の塩をベースに、伊勢海老の出汁を加えているとのことです。
レンゲで啜ると伊勢海老の風味が口の中を支配し、予想してたよりも遥かにウマ〜イ！！
麺は細めのストレートで、量は150g。
ご自慢の系列自家製麺は、コシがしっかりとしています。
それでいてとても滑らかな食感で、スープとのバランスも絶妙♪
具は刻みネギ，水菜，ノリ，メンマにチャーシュー。
サクサクのネギは、清涼感をさらに増してくれますね。
メンマは見た目よりも、柔らかな歯応え。
チャーは低温調理風とパストラミの2種類で、特に牛肉を香辛料で味付けした初体験のパストラミは衝撃的でしたヨ(^^)／~~~
固形物完食後、〆の雑炊へ。
これが、ワサビが程よく効いてて素晴らしい( ^ω^ )
余韻を楽しみながら、あっという間に器を空にしちゃいました。
連れの評価も上々なこの一杯は、2月16日までの提供。
残りわすがですが、優先順位を上げる価値はあると思いますヨ^_−☆
ごちそうさまデシタ！