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黄金色の鶏白湯ラーメン。鶏油かなり多めで、スープも濃厚。麺は平打ちで食べ応えあり。鶏と豚のチャーシューは、低温調理の柔らかいもの。どれも上質です。油が多いが、優しくて重くない。お値段高めだが、納得の一杯です。
鶏油かなり多めで、スープも濃厚。
麺は平打ちで食べ応えあり。
鶏と豚のチャーシューは、
低温調理の柔らかいもの。
どれも上質です。
油が多いが、優しくて重くない。
お値段高めだが、納得の一杯です。